Автор: Novikova_Natashechka
Описание: Творожная закуска с маслянистой мякотью авокадо и лимонной кислинкой станет интересным дополнением к ржаным хлебцам.
|
|
Подготовьте ингредиенты. Авокадо и лимон промойте. |
|
Очистите авокадо от шкурки, удалите косточку, нарежьте мелкими кусочками, которые затем разомните при помощи вилки, получив однородную кашицу. Для получения более нежной и однородной консистенции используйте чоппер или погружной блендер. |
|
Добавьте к авокадо сок 1/4 части лимона. Введите специи и соль в данную смесь, тщательно перемешайте. |
|
Добавьте 100 г творожного сыра, перемешайте до получения однородной массы. |
|
Намажьте на хлебцы, украсьте дольками лимона. Оставшуюся массу закуски можно подать отдельно или убрать в холодильник в герметичную ёмкость до следующего применения, но при этом хранить не дольше 2 суток. Приятного перекуса! |
