Сладкая полента с сушеной клюквой и миндалем

Автор: Вика-camomile

Описание: Полента - это блюдо итальянской кухни из кукурузной муки или крупа очень мелкого помола. Обычно ее готовят с такими добавками как сыр, грибы и другие. Я же предлагаю вам приготовить ее в сладком варианте. Она очень быстро готовиться и также быстро съедается.

Ингредиенты

Крупа кукурузная (мелкого помола - полента) — 50 г
Вода — 400 мл
Миндаль — 1 горст.
Клюква (сушеная) — 1 горст.
Сироп фруктовый (топинамбура/ или сахар по вкусу) — 1 ч. л.
Корица — 1/4 ч. л.

Приготовление

Сладкая полента с сушеной клюквой и миндалем ингредиенты

В кипящую воду всыпать поленту и варить 5 минут, постоянно помешивая.

Миндаль порубить.

Добавить в кашу сироп, корицу и клюкву - перемешать. Выложить в тарелку и посыпать сверху миндалем.

Приятного аппетита!

Сладкая полента с сушеной клюквой и миндалем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/