Автор: yugai ludmila65
Описание: Предлагаю вариант вкусной намазки для бутербродов. А подача на гречневых хлебцах лишь усилит вкус и вид, что немаловажно. Веточки цветущей сирени на столе. Рекомендую.
|
Морковь и лук почистить и нарезать, обжарить на растительном масле. Запечённую свёклу нарезать тонкими брусками, добавить к овощам, протушить 5 минут. |
|
Остудить свекольную массу, зелень вымыть и обсушить. |
|
Смешать творог и свекольную массу. Зелень и чеснок мелко нарубить, добавить к творожно-свекольной массе, перемешать. |
|
Подавать массу на гречневых хлебцах, посолив по вкусу. |