Автор: Людмила НК
Описание: Паштет практически из двух ингредиентов, но каков! Вкусно, полезно, диетично! Хорошо подходит для пасты, к вареному рису, киноа, идеально сочетается с хрустящими хлебцами "Щедрые"!
|
|
Основные ингредиенты для паштета |
|
Брокколи отварить 5 мин, воду слить и быстро облить холодной водой, дать стечь воде. |
|
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложечкой достать мякоть, сбрызнуть лимонным соком. Если авокадо жестковатое, то его очистить и нарезать на кусочки |
|
Авокадо и брокколи выложить в чашу блендера и измельчить |
|
Паштет посолить, поперчить, приправить чесноком, добавить растительное масло. |
|
Выровнить на свой вкус. |
|
Отличная намазка на хлебцы "Щедрые" |
|
Сверху на паштет можно добавить кедровые орешки |
|
Посыпать кунжутом |
