Автор: yuliya simonchyk
Описание: Очень вкусные и ароматные пирожки с грибами, картофельным пюре и сыром из слоёного теста. Покажу интересную формовку пирожков из слоёного теста! Начинка довольно сытная, а тесто воздушное!
|
|
Обжариваем грибы с луком на растительном масле. |
|
Сыр натираем на крупной тёрке |
|
Отвариваем картофель до готовности. И из картошки, молока и сливочного масла делаем пюре. |
|
Раскатываем тесто, режем на квадраты. По диагонали выкладываем начинку. Картофельное пюре, грибы и сыр. Заворачиваем уголки один на другой |
|
Смазываем яйцом и оставляем на 10 мин. Выпекаем в духовке при 200 гр 15-20 мин |
|
Приятного аппетита! |
