Автор: OlgaBerdsk
Описание: Хлебцы с сыром, печенью трески и огурцом без майонеза сытные и в то же время легкие. Они могут быть закуской к ужину или обеду, а может и простым перекусом. Хорошо впишутся они и в праздничное меню.
|
|
Сыр натереть на мелкой терке. |
|
Нарезать зеленый лук и петрушку. |
|
Для бутербродов я выбрала хлебцы "Щедрые бородинские". |
|
Окуная чеснок в соль, натереть хлебцы чесноком. |
|
На хлебцы выложить половину сыра и зелень. |
|
Сверху распределить печень, посыпать тертым сыром и зеленью, выложить каперсы, приправить солью и свежим молотым перцем. По центру разместить полоску огурца. |
|
Приятного аппетита! |
