Автор: vladcher8889
Описание: Легкий рецепт необычного варианта Картофельного Омлета, так же можно использовать в качестве закуски на праздничном столе так как выглядет это блюдо очень красиво
|
|
Картофель поливаем маслом, солим, перчим, отправляем запекаться на 20-30 мин на 180 ° После запекания должен остыть |
|
Срезаем немного верх картофеля, достаём середину при помощи ложки, ну так что бы по бортам оставалась мякоть картофеля |
|
В тару добавляем, яйцо куриное, мякоть картофеля из середины, ветчину надрезанную кубиком, лук красный нарезанрный кубиком, укроп, соль, перец, все хорошо перемешиваем |
|
Кладём начинку в картофель |
|
Посыпаем с верху сыр моцарелла |
|
Отправляем запекаться на 15 мин при 180 ° |
|
Приятного Аппетита |
