Оладьи из свежей икры

Автор: bystro o ede 2021

Ингредиенты

• Икра рыбная — 1 кг
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана — 100 г
• Зелень — 1 пуч.
• Сода — 1 щепот.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.

Приготовление

Смешать яйца и сметану. Добавить соль, перец (по вкусу) и щепотку соды.

Добавить икру и зелень перемешать.

Муку до нужной консистенции.

Жарить как обычные оладьи на растительном масле.

© www.povarenok.ru