Закуска «куриные ломтики»

Автор: bystro o ede 2021

Ингредиенты

• Фарш куриный — 800 г
• Укроп — 1 пуч.
• Петрушка — 1 пуч.
• Сыр твердый (который хорошо плавится) — 200 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сухари панировочные — 5 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Специи

Приготовление

Зелень мелко нарезать.

В фарш добавить: натертый сыр ( на крупной терке ), зелень, яйцо, майонез, панировочные сухари, соевый соус, соль и специи по вкусу. Фарш хорошо перемешать и оставить в холодильнике примерно на час.

Из фарша сформировать колбаску.

Разделить на порционные кусочки.

Каждый кусочек обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить с двух сторон на растительном масле.

© www.povarenok.ru