Рассыпчатое печенье

Автор: nur ai2013

Описание: Печенье получается мягкое и рассыпчатое, а тесто делается очень быстро и минимум ингредиентов!

Ингредиенты

Масло сливочное (Мягкое) — 200 г
Сахарная пудра — 60 г
Соль — 1/4 щепот.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Желток яичный — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 150 г
Крахмал кукурузный — 150 г

Приготовление

Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягкой. В миску добавим сливочное масло, сахарную пудру и ванильного сахара. Все хорошо перемешать. Затем добавляем 2 желтка и еще раз перемешаем. Добавим муку и крахмал. Замешиваем тесто. Тесто получается как пластилин.

Застелить противень пергаментом, скатать из теста шарики и выложить на противень. Выпекать при 170 градусах 20 минут

По вкусу можно добавить изюм, орешки. Приятного аппетита!

Рассыпчатое печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/