Автор: linka97
Описание: Предлагаю Вам, дорогие Поварята, приготовить кекс из подсолнечной муки. Насыщенный вкус семечек, изумительный аромат выпечки и нежная консистенция кекса! Подать можно с любыми добавками: как сладкими, так и нет.
|
|
Ингредиенты. На фото именно мука из семян подсолнечника (готовый продукт), а не просто молотые семечки. |
|
Молоко взбить блендером-венчиком с яйцами. |
|
Продолжая взбивать, постепенно всыпать муку из семени подсолнечника. |
|
Вылить тесто в форму. Готовить в разогретой до 180° духовке 55 минут. |
|
Дать кексу остыть с открытой дверцей духовки. |
|
Кекс получается с нежной молочной "шапочкой" сверху, насыщенным мягким вкусом подсолнечных семечек и плотной текстурой. |
|
Мука из семени подсолнечника очень полезна. При производстве её частично обезжиривают, поэтому калорийность у неё меньше, чем у семечек. Также она содержит большое количество витаминов группы В, А, С и РР. Приятного аппетита! |
