Автор: Аллочка-уралочка
Описание: Один из вариантов домашнего фаст-фуда. Надо есть, но так жарко, что что-то горячее не хочется.
|
Куриное филе посолить, поперчить, запечь в духовке. Дать остыть. Разобрать на волокна. |
|
Кукурузу отцедить от маринада. Выложить в салатник к куриному мясу. |
|
Фасоль отцедить от маринада, промыть. Добавить в салатник. |
|
Зеленый лук вымыть, обсушить, нарезать мелкими колечками. Добавить в салатник. |
|
Помидорки черри разрезать на 4 части, добавить в салатник. |
|
Сладкий перец запечь в духовке. Выложить в полиэтиленовый пакет, снять кожицу, нарезать кубиками. |
|
Добавить в салатник. Все продукты аккуратно перемешать, посолить, поперчить. Можно заправить майонезом. |
|
Лепешки разрезать пополам. |
|
Свернуть в кулечки. Закрепить зубочисткой. Внутрь вставить металлические конусы или конусы из фольги, чтобы при запекании кулечки не потеряли форму. Запекать 8 минут при 200 С. |
|
Выложить приготовленную начинку в каждый рожок. Выложить в салатник или в креманки. |