Салат "Подсолнух" в моем исполнении

Автор: Наталья Вознюк

Описание: На Поваренке хватает "Подсолнухо в", но и я решила выложить свой вариант, может, кому и понравится... Главное - чтоб вкусно было! И красиво!!

Ингредиенты

Курица (грудка у меня была) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Грибы (жареные, у меня опята, можно шампиньоны) — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Морковь (обжарить) — 1 шт
Лук репчатый (обжарить) — 1 шт
Маслины — 1/3 бан.
Чипсы (принглс лучше)
Майонез — 200 кг

Приготовление

Салат "Подсолнух" в моем исполнении ингредиенты

Курицу мелко режем выкладываем на блюдо сверху майонезом смазываем и так каждый слой

Далее укладываем грибы обжаренные с луком на растительном масле

Далее-морковь и лук обжаренные на растительном масле

Теперь яйца - потереть на терке

Теперь сыр, потертый на терке

Теперь маслинки разрезанные на 4 части выкладываем от центра по кругу

Теперь вокруг выкладываем чипсики и украшаем серединку посыпем тертым желтком-можно сделать такую пчелку из маслинки и оливки, а крылья из морковки или огурчика

Салат "Подсолнух" в моем исполнении — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/