Салат из свежих огурцов с мятой

Автор: nattela v

Ингредиенты

• Огурец (свежий) — 200 г
• Маслины (без косточек) — 20 шт
• Петрушка — 1 пуч.
• Мята (листья) — 3 веточ.
• Сметана (25%) — 2 ст. л.
• Соль

Приготовление

Мяту (листья) и петрушку промыть, обсушить и мелко нарезать.

Вымытые огурцы нарезать на произвольные куски.

Маслины нарезать кружочками.

Все ингредиенты соединить в салатнике, добавить соль, перемешать.

Далее заправить салат сметаной и снова перемешать.

© www.povarenok.ru