Автор: пани Кася
Описание: Решила попробовать... получилось вкусно, но не совсем то, что ожидалось.
|
|
шейку вымыть, обсушить |
|
морковь нарезать длинными полосками, чеснок дольками |
|
Нашпиговать мясо (длинным узким ножом делаем прорезь и запихиваем) |
|
|
солим, перчим, поливаем соевым соусом |
|
накрываем пленкой и оставляем в прохладе на час (за это время переворачиваем раза 2-3) |
|
достаем, укладываем на фольгу |
|
плотно укутываем и на 2 часа в духовку (я передержала, надо смотреть!) |
