Салат "Грудка в ананасах"

Автор: tanysshkin

Ингредиенты

• Майонез — 170 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Чернослив (без косточки) — 100 г
• Грудка куриная (копченая ) — 2 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Ананас (консервированный) — 0,5 бан.

Приготовление

Берем исходные продукты

Режем кубиками лук. Обдаем кипятком и маринуем в винном уксусе.

Режем копченую куриную грудку кубиками

Выкладываем на плоскую тарелку лук, поверх него - грудку

Режем ананас

Выкладывем следующий слой

Поверх ананаса нарезанный чернослив

Затем тертый сыр

Отдельно от желтка тертый белок и промазываем майонезом

Сверху посыпаем раскрошенным желтком и все - салат готов. Оставляем при комнатной температуре на часик, затем убираем в холод на полчаса и подаем гостям или домашним.

© www.povarenok.ru