Автор: boksy
Описание: Салат отлично будет смотреться на праздничном столе в Рождество.
Несмотря на то, что салат с майонезом, он очень лeгкий (ведь уже хочется отдохнуть от Оливье и Селедки под шубой...
На сайте есть похожие салаты по ингредиентам, но точно такого нет.
|
Нарезать шампиньоны. |
|
И обжарить их. |
|
Окорочка сварить, отделить мясо от кости и нарезать, а также нарезать соленый огурец, лук, зелень, одно яйцо, добавить шампиньоны, посолить, поперчить. |
|
Добавить майонез, всё перемешать. Сверху посыпать тертым яйцом (крылья желтком, можно наоборот). Украсить по краю половинками маслин. |
|
Приятного аппетита! |