Описание: Мясные шарики с капустой, беконом, сыром. С хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
— 150/200 г
Фарш мясной
— 500 г
Бекон
— 200 г
Моцарелла
— 100 г
Сыр твердый
(Сыр Чеддер)
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Перец черный
Сухари панировочные
Соль
Йогурт
(СОУС)
— 25 г
Петрушка
Приготовление
1. Капусту мелко нарезать и немного помять.
2. В фарш добавить все специи, бекон, сыр, капусту, лук, чеснок и перемешать.
3. Формируем шарики, внутри с кубиками сыра.
4. Обвалять в панировочных сухарях.
5. Запекать в духовке 25 мин. при температуре 200ºC.
Приятного аппетита!! Сочные мясные шарики с капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Мясные шарики с капустой, беконом, сыром. С хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри.
