Автор: Сета
Описание: Порой на приготовление сложного торта нет ни времени, ни сил. А так хочется побаловать любимых!
|
|
Масло вместе с мукой смешать, добавить половину сахара и желтки. Перемешать до однородной массы. Тесто - в шар и в холодильник на 30 минут. Затем раскатать на смазанном маслом и застеленном бумагой противне. |
|
Равномерно смазать джемом. |
|
Оставшийся сахар взбить с охлажденными белками в густую пену и нанести сверху на джем. |
|
Сухофрукты (промытые и ошпаренные кипятком) вместе с орехами измельчить и выложить на белки. |
|
Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. При подаче разрезать на порции. Приятного аппетита! |
