Салат "Оригинальный"

Автор: Chololove

Описание: Всегда готовлю на праздники, всех удивляет нежный вкус блюда! А на самом деле все просто!

Ингредиенты

Картофель (средней величины, отварной в мундире) — 3 шт
Лук репчатый (маринованный, крупный) — 1 шт
Окорочок куриный (копченый, крупный) — 1 шт
Грибы (маринованные, ЛЮБЫЕ (промыть!) - 750 гр ) — 1 бан.
Яйцо куриное (вареное) — 6 шт
Пармезан — 50 г
Майонез (легкий) — 1200 г

Приготовление

Приготовить 2 глубокие тарелки (все будем складывать слоями, каждый слой заливать майонезом).

Картофель в мундире отварить, охладить, почистить и натереть на средней терке. Выложить на дно тарелки.

Лук нарезать мелко и замариновать (в теплой воде с уксусом, чтобы вода была достаточно кислая) в течение 30 мин. (лучше это сделать заранее).

Окорочок поделить на 2 части, нарезать мелко и распределить в тарелки.

Промыть грибы, нарезать мелко, распределить.

Яйцо потереть на мелкой терке, распределить.

Сверху залить майонезом, натереть сыр, можно положить веточки петрушки.

Приятного аппетита!

Салат "Оригинальный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/