Описание: Нежный шоколадный кекс никого не оставит равнодушным. Идеальный десерт для новогодних праздников.
Ингредиенты
Мука пшеничная
(Высший сорт)
— 500 г
Масло сливочное
(Размягченное)
— 130 г
Мед
— 160 г
Сахар
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Корица
— 1.5 ч. л.
Имбирь
— 2 ч. л.
Черника
— 175 г
Приготовление
Включаем духовку на 160 градусов.
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем соль и ванилин. После этого вводим по одному яйца.
Когда тесто стало однородным в три приема добавляем муку, какао и разрыхлитель. В последнюю очередь добавляем ягоды. У меня замороженная черника.
Выкладываем в форму, разглаживая тесто влажным шпателем.
Ставим в разогретую духовку на 80-100 мин. Сверху присыпаем сахарной пудрой.
Шоколадный кекс с черникой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежный шоколадный кекс никого не оставит равнодушным. Идеальный десерт для новогодних праздников.
