Автор: mizuko
Описание: Закуски из свеклы - это всегда не только бюджетно, но и вкусно и полезно. Для этого блюда можно взять, как у меня, малюсенькие свеколки - буквально на 1 укус, - получится фуршетный вариант закуски. А можно использовать корнеплоды покрупнее.
|
|
Свеклу отварите или запеките, охладите, почистите. |
|
В каждой свеколке сделаете углубление. |
|
Одну большую свеклу, и то что мы удаляли для углубления, натрите на терке. |
|
Добавьте натертый сыр. |
|
Орехи измельчите с помощью скалки. Я использую разные орехи от ТМ BOTANICA, можно взять и какой-то один вид орехов. ТМ BOTANICA - это всегда орехи высшего качества! Добавьте орехи к свекле и сыру. |
|
Измельченный чеснок. Посолите. |
|
Добавте майонез. |
|
Перемешайте и выложите свекольную начинку в свеколки. |
|
Подавайте к столу. Приятного аппетита! |
