Автор: Мария По
Описание: В этом году, в ночь с 31 на 1, мы будет тесным кругом, только своей семьёй. А это значит, что не будет необходимости готовить тазики майонезных салатов. Младшее поколение, пока не едят салаты, а нам с мужем хочу приготовить лёгкий и желательно на овощной основе, салат. С недавних пор, полюбили мы салат с консервированным тунцом, делаю варианты, всегда ориентировочно по своим предпочтениям. И в этот раз, эксперимент тоже удался. Такой пикантный и яркий салат отлично подойдет для праздничного стола. А если, вы любитель островатых ощущений, то предлагаю дополнить салат сырными шариками с перцем чили. На мой взгляд, получилось отличное сочетание и такое нестыдно и гостям подать.
|
|
Как и во многих салатах, количество ингредиентов - произвольное. Можно добавить больше рыбы или помидоров, как душе угодно). Если не любите острое, можно добавить в шарики болгарский перец, он придаст особый аромат. |
|
Лист салата нарезать. Сверху разложить нарезанный помидор. |
|
Далее кусочки тунца. |
|
Сыр натереть на мелкой тёрке. Чили мелко нарезать. Добавить творожный сыр. |
|
Всё тщательно перемешать. |
|
Из сырной массы скатать небольшие шарики и разложить. |
|
Немного посолить (не забывайте, что рыба и сыр солёные). Заправить оливковым маслом. По желанию, посыпать черным перцем и кунжутом. |
.
. Мы замерли, зная, что течение реки не позволяет ей застывать "намертво". Молниеносно машина начала проваливаться под лед 
, мы даже ахнуть не успели, как река быстро поглотила её. Два человека, которые находились там, в последние минуты успели выбраться. Шок.. Шок.. Шок...
. Эта поучительная история заполнилась всем и навсегда!
