Чай с облепиховым и грушевым пюре

Автор: Vishnja

Описание: Каждый раз, 15 декабря, в Международный день чая стараюсь найти интересный рецепт и попробовать новый чай. Как раз о таком рассказали журналисты интернет-издания, и сейчас можно приготовить вкусный и витаминный чай!

Ингредиенты

Пюре ягодное (из облепихи) — 80 мл
Пюре фруктовое (грушевое) — 40 мл
Груша (свежая) — 50 г
Тимьян — 5 г
Лимон — 3 ломт.
Курага (или по вкусу) — 6 шт
Вода — 600 мл

Приготовление

Чай с облепиховым и грушевым пюре ингредиенты

Продукты для приготовления чая: облепиховое пюре, грушевое пюре, свежая груша, примерно 1/3, нарезанная слайсами ( 6 шт.), тимьян, дольки лимона и курага.

В чайник поместить слайсы свежей груши

Добавить облепиховое и грушевое пюре. Облепиховое пюре брала готовое, оно с сахаром. Грушевое пюре можно приготовить предварительно из 1 груши.

Залить кипятком.

Положить тимьян. В рецепте добавляли 1 веточку сушёного тимьяна, я взяла 4 маленькие веточки свежего. Дать настояться 5-10 минут.

Подавать с курагой и слайсами лимона.

История чая началась несколько лет назад, когда журналисты обратились в три московских ресторана, чтобы узнать, чем те планируют отогревать своих посетителей зимой. И потом на своём сайте рассказали о трёх рецептах. Это один из них. Очень вкусный чай! Если в сезон приготовить облепиховое пюре из свежих ягод без сахара, то в качестве сладкой составляющей будет курага, сейчас сладости добавило облепиховое пюре.

Чай с облепиховым и грушевым пюре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/