Автор: yugai ludmila65
Описание: Простое в приготовлении, но очень вкусное печенье - ароматное и рассыпчатое. Ёлочки и зайки, звёздочки и снежинки - на новогоднем столе печенье будет очень кстати.
|
|
Нехитрый набор продуктов, думаю у каждой хозяйки они найдутся, тем более в предверии такого праздника. |
|
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. |
|
Добавить яйцо, взбить. |
|
Смешать оба вида муки, разрыхлитель. Если у Вас нет цельнозерновой муки, возьмите всего 300-320г. пшеничной. |
|
Арахис измельчить в блендере или истолочь в ступке. Я использую солёный арахис от ТМ Botanica. |
|
Орехи смешать с мучной смесью. |
|
Смешать с масляной массой до однородности, завернуть в плёнку и убрать в морозилку на 10 минут. |
|
Разогреть духовку. Тесто частями раскатывать до 0,5 см. толщиной, формочками вырезать заготовки. |
|
Разложить на противень с силиконовым ковриком или пергаментом. |
|
Выпекать 10-12 минут, 180 градусов. |
|
Готовое печенье остудить на решётке и подать к чаю. Выход 580 г.. |
|
При желании припорошить сахарной пудрой. |
