Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Корюшка с картофелем

Автор: yugai ludmila65

Корюшка с картофелем

Описание: Новогодние праздники приходятся на строгий Рождественский Пост, предлагаю порадовать постящихся этим скромным блюдом. Вкусно и просто, в то же время празднично. Поделюсь некоторыми секретами, вдруг кто то не знает.

Ингредиенты

Корюшка Печёный картофель

Приготовление

Корюшка с картофелем ингредиенты Из этого нехитрого набора можно приготовить красивое и вкусное блюдо для праздничной подачи.

Корюшка с картофелем ингредиенты Духовку включить на разогрев. Рыбу почистить, удалить жабры, плавники и внутренности, промыть, слегка посолить.

Корюшка с картофелем ингредиенты Картофель вымыть, почистить, нарезать брусками, залить холодной водой, несколько раз промыть.

Корюшка с картофелем ингредиенты Затем воду слить, картофель залить кипящей водой, на 5-10 минут. Так картофель быстрее пропечётся в духовке.

Корюшка с картофелем ингредиенты Воду слить, картофель тщательно обсушить на бумажном полотенце.

Корюшка с картофелем ингредиенты Разложить картофель на противень, застеленный листом пергамента и посыпать панировочными сухарями и перцем, полить растительным маслом, перемешать.

Корюшка с картофелем ингредиенты Отправить в разогретую духовку, 200 градусов, 15 минут, затем нагрев убавить до 180, посолить и довести до готовности, 5-7 минут.

Корюшка с картофелем ингредиенты Для устойчивости, рыбу нанизать на шпажки, выложить на пергамент, полить растительным маслом. Отправить в духовку.

Корюшка с картофелем ингредиенты Запекать 10-15 минут, 180 градусов.

Корюшка с картофелем ингредиенты Подать горячим, с солениями.

Корюшка с картофелем ингредиенты Проявим немного фантазии при сервировке : картофель положите в рыбку, полейте кетчупом.










ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Корюшка с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru