Автор: obukhov11
Описание: Простой и вкусный салат на ваш обеденный и праздничный стол.
|
|
Филе куриной грудки разрезать вдоль и слегка отбить. Лист пергамента смазать тонким слоем растительного масла, присыпать пряностями и солью. Поместить филе грудки на лист пергамента, второй частью листа прикрыть филе и слегка придавить. Можно воспользоваться готовыми листами для приготовления филе курицы для салатов. |
|
Обжарить филе на пергаменте с двух сторон. |
|
Далее филе нарезать брусочками. |
|
Огурец нарезать соломкой. |
|
Яйца (2 шт.) отварить нарезать брусочками. |
|
Лук порей, небольшую часть, нарезать колечками. |
|
Фисташки ТМ "Botanica" измельчить в не крупную крошку. В миску добавить все составляющие салата, добавить по вкусу соль. Заправить салат майонезом. |
|
Приятного аппетита! |
