Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Арахисовое печенье с шоколадом

Автор: Silverina1

Арахисовое печенье с шоколадом

Описание: Это вкусное печенье станет чудесным угощением к чаю или приятным новогодним презентом для ваших друзей и коллег.

Ингредиенты

Приготовление

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты В глубокую миску положить арахисовую пасту, сливочное масло и сахар.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Взбить миксером до пышной однородной массы.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Добавить яйцо и еще раз взбить.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Муку смешать с разрыхлителем.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Всыпать в миску.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Замесить тесто.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Разделить тесто на небольшие кусочки, скатать из них шарики. Количество шариков зависит от их размера, как вы понимаете. Каждый шарик обвалять в сахаре.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Выложить шарики на противень, поставить в духовку, разогретую до 190°С, и выпекать 10-12 минут.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Пока печенье готовится, растопить шоколад. Я делаю это в микроволной печи. Инструкция для тех, кто будет делать это впервые: Выложить в миску нарубленный шоколад и прогревать его при 450 Вт в течение 1-3 минут. Время зависит от веса шоколада. Каждые 30 секунд обязательно перемешивать. Не нужно ждать, когда шоколад растопится целиком, иначе он перегреется и свернется. Как только половина его разойдется, нужно интенсивно размешивать шоколадную массу до гладкости. Если какие-то упорные кусочки остались – прогревать еще по 10 секунд и перемешивать.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Готовое печенье выглядит бледновато, так и должно быть.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты Быстро сделать углубления, пока печенье горячее.

Арахисовое печенье с шоколадом ингредиенты И заполнить их шоколадом. Остудить.


Приятного чаепития!





Арахисовое печенье с шоколадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru