Автор: Ната 69
Описание: Такие куриные трубочки отлично будут смотреться на праздничном столе в качестве холодной закуски.
|
|
Куриное филе нарезать на тонкие полоски, добавить специи для курицы, масло растительное, посолить по вкусу, оставить мариноваться на 1 час или более. |
|
Если есть готовые металлические трубочки, то используйте их, а я сделаю сама такие трубочки. Берем плотный альбомный лист формата А 4, складываем на уголок, отрезаем лишнюю часть, получился квадрат. Складываем квадрат пополам, затем сворачиваем в конус, закрепляем степлером. |
|
Получившийся бумажный конус завовачиваем в фольгу. |
|
На трубочки намотать полоски куриного филе и запечь в духовке при t=180 гр. в течение 25-30 минут. |
|
Чернослив обдать кипятком, затем нарезать на мелкие кусочки. |
|
Грецкие орехи слегка обжарить и нарезать мелко. |
|
Смешать в миске творожный сыр, орехи и чернослив. |
|
Куриные трубочки наполнить начинкой. |
|
Одним концом обмакнуть трубочки в мелко нарезанный укроп. |
|
Вот такие трубочки в разрезе. |
