Бутерброды с киви и селёдкой "Елочки"

Автор: golubga

Ингредиенты

• Сельдь (или по вкусу) — 20 г
• Хлеб — 2 ломт.
• Киви — 1 шт
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Сыр творожный (ТМ Hochland) — 1 ст. л.
• Сыр плавленый (ТМ Hochland) — 1 ст. л.
• Горчица (готовая) — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Помидоры черри — 1 шт
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Перец черный
• Соль
• Паприка сладкая — 0,5 ч. л.

Приготовление

1. Подготовим намазку на бутерброд. Лук и чеснок очищаем. Лук (0,5 шт) и половинку чеснока мелко измельчаем. На разогретом растительном масле обжариваем лук до прозрачности.

2. Смешиваем вилкой творожный и плавленый сыр с горчицей.

3. Обжаренный лук и измельченную половинку чеснока добавляем в сырную массу и перемешиваем.

4. Добавляем паприку и по вкусу соль и перец, перемешиваем.

5. У кусочка хлеба срезаем с одной стороны корочку. Вырезаем из кусочков хлеба елочки.

6. Подсушиваем заготовки в духовке или в ростере. Только не до корочки.

7. Подсушенный хлеб натираем половинкой чеснока, срезом.

8. Смазываем елочки сырной массой.

9. Очищаем киви от шкурки и нарезаем половинками. Киви лучше взять средней мягкости, чтобы порезанные дольки, хорошо ложилось на бутерброд.

10. Сверху разложить ломтики киви.

11. Украсить елочку долькой помидора черри и кусочком селедочки.

12. Вкуснейшие бутерброды с киви, сыром и селёдкой можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом Вас! --- Совет - чтобы увеличить кол-во селедочки на бутерброде, ее можно добавить по вкусу и измельчить с сырной массой. Тогда селедочка будет в намазке, а сверху киви.

© www.povarenok.ru