Автор: Vishnja
Описание: Рецепт встретился в сборнике рецептов и с удовольствием приготовила такой вариант. Добавление мёда делает масло очень вкусным и подходящим для десертной намазки. Можно сделать масло более однородным, но я оставила так, и в нём приятно проявляются кусочки лимона.
|
|
Лимон вымыть, положить в горячую воду на 1 минуту. |
|
Затем нарезать на кусочки вместе с кожурой, удаляя серединку с семенами. |
|
Пропустить через мясорубку. |
|
Смешать с мягким сливочным маслом. |
|
Масло не очень размягчилось, поэтому однородно не перемешалось. |
|
Добавить одну или две столовых ложки мёда. Я добавила 1 ст. л. |
|
Перемешать и можно пробовать! |
