Автор: Himbeeren
Описание: Когда-то давно читала о жизни фаворита ЕкатериныII - графа Орлова и запомнила, что любимым его блюдом были копчёные куропатки и курицы... Не знаю, была ли та информация правдива, но этот салат графу точно бы понравился - сытный, насыщенный, вкусный, мужской салат.
Хотя женщины тоже не отказываются!
Прошу к столу!
|
|
Продукты для салата. |
|
Фасоль промыть фильтрованной водой и откинуть на дуршлаг. Выложить в салатник, добавить измельчённый чеснок. |
|
С окорочка убрать кожицу и кости. Мясо нарезать немелкими кусочками. |
|
Всыпать сухарики ( желательно ржаные или ржано-пшеничные). |
|
Помидорки черри вымыть и разрезать на четыре части. |
|
Заправить майонезом. Я специи не добавляла. |
|
Поставить на 15 минут в холодильник. |
