Автор: muratovaguzel711
Описание: Вкусно, необычно и красиво
|
Нарежьте мелкими кубиками тыкву |
|
Лук |
|
Фарш |
|
Всё соедините в миску. Добавьте соль |
|
Затем чёрный перец и специй по вкусу |
|
И всё хорошо перемешиваем |
|
Возьмите слоеное тесто, обрежьте кусочек весом 100 гр и раскатайте его в небольшой круг. |
|
Щедро положите начинку и кусочек сливочного масло, и соберите края в мешочек |
|
Хорошенько скрепите |
|
Теперь возьмите толстую нить, сложите ее в 2 раза и обмотайте ею самсу. Завяжите узелок, отрежьте излишки нити. |
|
Получиться вот такая тыковка, выложите на противень и смажьте желток + молоко. Далее выпекаем при разогретой духовке 200’С 35 мин |
|
Наши самсушки готовы. Приятного аппетита |
|
Не забудьте убрать нити |
|
Готовьте с удовольствием. Надеюсь вам понравиться рецепт. |