Автор: nadin0930
Описание: Салат можно подать как закусочное блюдо, а можно как самостоятельное к ужину. Вместо готового морского коктейля можно использовать морепродукты по своему вкусу.
|
|
Отварить рис до готовности, я взяла Смесь зёрен длинного и дикого риса, откинуть на дуршлаг, чтобы не осталось жидкости, охладить. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиком. Крабовое мясо нарезать, как яйца. Зелень помыть, обсушить, порубить. Все подготовленные продукты соединить в миске, добавить острого переца, чесночный порошок, соль, немного лимонного сока, у всех разные предпочтения - поэтому предлагаю взять специи по вкусу. Заправить майонезом, чтобы смесь была не сухой. |
|
Листовой салат помыть, обсушить от воды, нарвать или нарезать на крупные кусочки. Не жалейте, берите большой пучок салата, чем его больше, тем вкуснее. Добавить в миску. |
|
Добавить Коктейль морской вместе с масляной заправкой. Всё слегка перемешать. Если вы используете отдельные морепродукты, заранее заправьте их специями и растительным маслом, и дайте настояться. |
|
Можно подать в салатнике, тогда туда же добавить помидоры черри, разрезав их пополам. Помидоры добавят кислинку и сочность. Если подать порционно, то помидоры добавить в каждую тарелку, украсив ими и мелкими листьями салата. |
|
К салату хорошо подойдёт бокал светлого, лёгкого вина. |
