Печенье "Шишки" с помощью ложки

Автор: Bereke Food

Ингредиенты

• Яйцо куриное (Среднее С 1) — 1 шт
• Сахар — 50 г
• Мед (40 грамм) — 1 ст. л.
• Соль (Щепотка)
• Масло сливочное (Размягченное) — 60 г
• Орех мускатный
• Корица
• Цедра апельсина (Можно и сухую цедру) — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста (Без горки) — 1 ч. л.
• Мука пшеничная (Просеянная) — 210 г

Приготовление

В яйцо добавляем сахар, соль, мед и хорошо перемешиваем венчиком. Затем добавляем сливочное масло перемешиваем.

Теперь добавляем цедру, мускатный орех, корицу снова перемешиваем и добавляем муку постепенно во - первых перемешиваем венчиком, а затем руками замешиваем тесто.

Теперь тесто кладём в пакет и немного отрываем тесто и формируем печенье как показано на видео. Затем ложкой делаем узор, придавливая чуть поглубже. Печенье перекладываем на противень застеленую пергаментом, далее смазываем желтком. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 15 минут.

Ароматные, мягкие и очень вкусные печенья готовы! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru