Автор: helenserioussoftware
Описание: Лепешка с яйцом и сыром - это прекрасная альтернатива привычному завтраку.
|
|
Яйца солим и перемешиваем. |
|
Сыр натираем на терке. |
|
Зеленый лук мелко нарезаем. |
|
Лаваш ставим в глубокую тарелку. Вливаем в середину примерно 1 яйцо. Посыпаем. луком. |
|
Сверху выкладываем сыр. |
|
Заварачиваем в лепешку. Для того чтобы она лучше держалась смазываем внутри яйцом. |
|
Жарим с каждой стороны на оливковом масле по 2-3 минутки. Лепешки должны надуться. |
