Вкуснотеево

Автор: knopka2711

Описание: Тушеные кальмарчики с целой кучей репчатого лука! Вкуснятина изумительная! Очень экономно, кстати! И народ, попробовав впервые, не сразу понимает, что это не мясо!

Ингредиенты

Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лук репчатый (крупный) — 3 шт
Майонез — 0,5 бан.
Кальмар (очищенный) — 0,5 кг
Сок лимонный (от) — 0,5 шт

Приготовление

Режем кальмары соломкой, лук - полукольцами. Смешиваем в тарелке, поливаем лимонным соком, солим.

Ставим сковороду на огонь, выливаем масло. Как только оно раскалится, выкладываем кальмары с луком и сверху майонез. Все тщательно перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим минут 10 -15 на слабом огне, постоянно помешивая, до готовности.

Получается очень вкусно и сочно! Советую подавать с гречей. Здесь тебе и подливка сразу!
Бон аппети!

Вкуснотеево — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/