Описание: Вкусный и в тоже время красивый ужин для всей семьи. Все очень просто и очень вкусно!
Ингредиенты
Окорочок куриный
— 3 шт
Перец болгарский
((300-400 г))
— 4 шт
Чеснок
— 4/5 зуб.
Масло оливковое
Вино белое сухое
— 200 мл
Вода
(или бульон)
— 100 мл
Лист лавровый
Паприка сладкая
Соль
Перец черный
Приготовление
1. Окорочка разрезать как на видео.
2. Посыпать специями с двух сторон.
3. На разогретом оливковом обжарить чеснок до золотистого цвета и убрать.
4. На этом же масле обжарить кусочки курицы с двух сторон.
5. Добавить вино, лавровый лист, воду или бульон и посолить.
6. Тушить с открытой крышкой пока не выпариться алкоголь.
7. Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 40.
8. Добавить болгарский перец, порезанный соломкой, помидоры Черри и тушить с закрытой крышкой, пока перец не станет мягким.
Приятного аппетита!!!
Окорочка куриные в белом вине — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусный и в тоже время красивый ужин для всей семьи. Все очень просто и очень вкусно!
