Описание: Быстрый кекс в микроволновке. Вкусно и не навредит фигуре. Подходит для Кето диеты.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 1 шт
Заменитель сахара
Какао-порошок
(натуральный)
— 1 ст. л.
Сода
— 1/4 ч. л.
Йогурт
(натуральный, без лактозы)
— 100 г
Мука кокосовая
— 1 ст. л.
Масло кокосовое
— 1 ст. л.
Маскарпоне
(без лактозы)
— 80/100 г
Ваниль
Приготовление
1. Яйцо взбить с сахарозаменителем.
2. Добавить 1 ст. л. какао порошка, соду, йогурт натуральный,
3. Все хорошо перемешать.
4. Добавить 1 ст. л. кокосовой муки.
5. Перемешать.
6. Добавить 1 ст. л. растопленного кокосового масла, перемешать.
7. Кружку смазать кокосовым маслом и выложить тесто.
8. Отправить в микроволновую печь на 2 мин. при 750 W
9. Готовый кекс вынуть из кружки горячим, разрезать на 2 части.
10. Для крема смешать сыр маскарпоне с сахарозаменителем, добавить ванилин и хорошо перемешать.
11. Смазать кремом коржи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! Кекс без муки, лактозы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Быстрый кекс в микроволновке. Вкусно и не навредит фигуре. Подходит для Кето диеты.
