Автор: Himbeeren
Описание: Яркий, пёстрый, ароматный, сытный и жизнерадостный салат. Подарит хорошее настроение не только оптимистам, но и скептикам. Подойдёт для тех, кто соблюдает пост, следит за фигурой или просто любит вкусно поесть. Заходите в гости.
|
Рис промыть и отварить до готовности. |
|
Морковь натереть на крупной тёрке. |
|
Зелёный лук нарезать колечками. |
|
Болгарский перец нарезать полосками. |
|
Базилик порвать или крупно нарезать. |
|
Добавить рис. |
|
Перемешать все ингредиенты для заправки: яблочный уксус, соевый соус, мёд, оливковое масло (или любое растительное) и чёрный свежемолотый перец. |
|
Равномерно полить салат заправкой, дать настояться минут 10, аккуратно перемешать. |
|
Готово, можно подавать на стол. |