Автор: svetlanaboyko75
Описание: Эти сырники нежнее классических из творога. Прекрасный завтрак, а может даже и десерт! Обязательно попробуйте приготовить.
|
|
Кладём в миску творожный сыр, сахар, яйцо и ванилин. |
|
Хорошо перемешиваем до однородной гладкой массы и добавляем 80 гр муки. |
|
Замешиваем густое и липкое тесто. |
|
Остальной мукой посыпаем рабочую поверхность, выкладываем тесто и слегка его вымешиваем. Скатываем в колбаску и нарезаем на одинаковые кусочки. |
|
Формируем сырники и обжариваем их на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки. |
|
Даём немного остыть на бумажном полотенце, чтобы ушло лишнее масло. |
|
Подаём с джемом или сметаной! Вкусный и нежный завтрак готов! |
