Автор: lyudmila1002
Описание: Полезное и вкусное лакомство из творога! Такие конфеты можно приготовить и на завтрак, и на десерт. Эти конфеты без рафинированного сахара получаются очень нежными.
|
Если кокосовый урбеч (пасту) твёрдый, его надо растопить. Я поставила банку с урбечем в посуду с горячей водой. Обычно, если дома жарко, то он в жидком состоянии. |
|
В миску кладу творог, мед, урбеч. Все перемешиваю блендером до однородности. |
|
Добавляю кокосовую стружку, перемешиваю и убираю в холодильник на 20-30 минут. Кокосовый урбеч застывает при низкой температуре и из творожной массы можно будет сформировать конфеты. |
|
Ложкой беру творожную массу и руками формирую конфеты. |
|
По желанию, в каждую конфету, можно вложить орешек. Обваливаю конфеты в кокосовой стружке. |
|
Вкусные и полезные конфеты готовы! Приятного аппетита! |