Автор: Мария По
Описание: Кто сказал, что на мангале можно жарить только мясо или овощи? Удивите своих близких и друзей, приготовив перед основным блюдом, такие ароматными сосисками в тесте. Их можно заранее сделать дома, немного подморозить и взять с собой, либо же, изготовить на месте. Советую готовить сразу побольше, так как сырное лакомство, расходится за считанные минуты.
|
|
Три основных ингридиента. |
|
Сосиску разрезать повдоль, но не до конца. Сыр нарезать полосками. |
|
Вставить сыр в сосиску. Можно и пару полосок, чем больше сыра, тем вкуснее)). |
|
Тесто нарезать полосками. |
|
Обернуть сосиску тестом, не внахлест, обязательно защипнуть края. |
|
Нанизать на деревянные шпажки. Можно обойтись и без них, но так удобнее переворачивать. |
|
В мангале нажечь угли. Выложить сосиски в тесте на решётку. |
|
Жарить со всех сторон до красивого румяного цвета. Можно испечь и в духовке при 180 градусах, 12-15 минут. |
