Автор: Татьяна М
Описание: Бедро индейки, жареное на углях под шапкой из шампиньонов со шпинатом и плавленным сыром. Это очень вкусное блюдо для пикника вместо обычных шашлыков!
|
|
Шампиньоны промыть. |
|
Мелко порезать. |
|
Добавить резанный шпинат. |
|
Пережарить грибы на масле с добавлением соевого соуса. |
|
Индейку порезать на пластины. |
|
Помариновать в течении 30 минут в соевом соусе. |
|
Пожарить индейку на гриль решетке с обеих сторон до готовности. |
|
Помидор порезать кружками, подготовить сыр. |
|
На готовую индейку выложить грибы, сверху положить кружочек помидора и накрыть сыром. Подержать над углями до плавления сыра. Приятного аппетита! |
