Пирог с черникой и творогом

Автор: Шахзода

Ингредиенты

• Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
• Творог — 200 г
• Сметана — 200 г
• Черника — 1 стак.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 6 ст. л.
• Крахмал — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Сахарная пудра
• Мука пшеничная — 2 стак.

Приготовление

Масло растереть с сахаром 3 ст. л, яйцом, ванильным сахаром

Добавить муку, замесить тесто

Творог,"Искренне Ваш" смешать с 1 яйцом, сахаром

Распределить тесто по форме, выложить слой творога, черники.

Для заливки. Взбить яйца с сахаром 2 ст. л, крахмалом, добавить сметану, перемешать. Залить верх пирога

Выпекать при 180С до готовности. При подачи по желанию посыпать сахарной пудрой

© www.povarenok.ru