Автор: Шахзода
Описание: Прекрасный вариант для романтического пикника, отличная закуска к вину. Очень интересное сочетание вкуса, с которым можно экспериментировать. По желанию в творожно-сырную массу можно добавить сваренные вкрутую яичные желтки, зубчик чеснока пропущенный через пресс, мелко нарубленную зелень т. д).
|
Сыр натереть на мелкой терке. В миске соединить тертый и творожный сыр. |
|
Виноград вымыть, ягоды отделить от веточек, хорошо обсушить. Разрезать до середины, вставить миндаль в каждую ягоду |
|
Из сырной массы слепить небольшие лепёшки. На середину выложить ягоду винограда с миндалём, сформировать шарики. |
|
Приготовленные сырные обвалять в орехах и выложить на тарелку. Убрать в холодильник на 1 ч. |
|
Приятного аппетита!!! |