Автор: OlgaBerdsk
Описание: На пикнике мы часто делаем шашлык и закуски к нему. Шашлык не нуждается в сложных гарнирах. А вот легкие салаты тут будут очень кстати. Попробуйте приготовить салатик из сельдерея, апельсина, помидоров и сыра. Сочный и ароматный!
|
Апельсины очистить от кожуры и пленок. Дольки разрезать пополам. |
|
Сельдерей тонко нарезать. |
|
Помидоры нарезать небольшими кусочками. |
|
Красный лук нарезать полукольцами. |
|
Сыр нарезать нетонкой соломкой. |
|
Все ингредиенты аккуратно перемешать и немножко посолить. |
|
Для заправки оливковое масло смешать с горчицей. |
|
Салат полить заправкой. |
|
Подать салат можно на поджаренном багете, нарезав его ломтями или лодочками, удалив мякиш. Приятного аппетита! |