Автор: лялич
Описание: Тоненькие блинчики с нежной начинкой из творожного сыра с малиновым вареньем и шоколадно-кофейным вкусом порадуют не только дома за чашкой чая. Если идете на природу не далеко и хочется себя побаловать, это прекрасный вариант.
|
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадно-кофейных блинов с начинкой. |
|
В миску просейте муку, какао, добавьте кофе, разрыхлитель, соль и сахар, перемешайте. |
|
В другой миске смешайте до однородности молоко, яйца и растительное масло. Соедините обе массы и перемешайте, чтобы не было комочков. |
|
Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте растительным маслом и налейте часть теста, распределив его тонким слоем. Испечь блинчик с двух сторон. |
|
Испеките блины из всего теста. |
|
Творожный сыр тщательно перемешайте с вареньем и сливками. |
|
Блины уложите в один слой и разложите начинку. |
|
Сверните блины в рулетики. Уложите блины в контейнер и можно на пикник. |
|
Приятного аппетита. |