Горячий бутерброд с сыром и персиком

Автор: sibir77

Описание: Шикарная идея для летних девичьих посиделок. Утром - с чаем, кофе. Вечером - под бокал вина или шампанского.

Ингредиенты

Багет — 100 г
Персик — 1 шт
Сыр полутвердый — 50 г
Масло сливочное — 5 г
Мята

Приготовление

Горячий бутерброд с сыром и персиком ингредиенты

Персик лучше брать спелый, но плотный. Можете заменить его на нектарин или даже абрикос. Персик и сыр порежьте тонкими ломтиками

Багет разрежьте на половинки (у меня половинка багета). Смажьте сливочным маслом. Выложите, чередуя, ломтики персика и сыра

Готовые бутерброды запеките в духовке до лёгкого расплавления сыра. Если идёте на пикник далеко от дома, то заверните бутерброды в фольгу и потом на природе подогрейте на мангале.

Дополните готовые бутерброды зеленью (мятой или зелёным базиликом).
Дополнительно можно капнуть на бутерброды немного мёда для сладости. Или, наоборот посыпать щепоткой морской соли для того, чтобы оттенить сладость. А еще можно капнуть пару капель бальзамика.

Горячий бутерброд с сыром и персиком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/