Автор: januarysmith
Описание: Приближается пора сбора урожая. Дачные заботы поглощают все свободное время, поэтому очень важно позаботиться о вкусном и сытном перекусе, тем более физическая активность и свежий воздух провоцируют аппетит. Сделай паузу, скушай кекс!
|
Подготовим необходимые ингредиенты. |
|
Смешать теплый плавленый сыр (немного подогреть баночку в горячей воде). |
|
Ореховую пасту по вкусу (у меня кокосово-арахисовая). |
|
Добавить яйцо, сахар. |
|
Молоко и ореховую муку. |
|
Просеять пшеничную с разрыхлителем. |
|
Перемешать миксером до однородности. Тесто будет очень густое, почти как пластилин. |
|
Разложить по формочкам. Выпекать в предварительно разогретой до 135С духовке до готовности. У меня ушло около часа. |
|
Готовые кексы остудить на решетке. Украсить по вкусу. У меня это арахис и кокосовая стружка. Что внутри, то и снаружи. |
|
Приятного аппетита! |